Cuando se junta la familia en Ourense esta tarta no puede faltar, la clásica tarta de queso al horno de mi madre, que ahora triunfa en mi casa en Madrid. De todas las tartas de queso que tengo en ...

Sándwich de salmón ahumado y queso blanco ideal para obtener vitamina D y muchas proteínas. Mini de atún, huevos, tomate y espárragos que si bien emplea un pan blanco que podemos reemplazar ...

(CNN) – Los habitantes del desierto de la Edad de Bronce desenterrados de tumbas en lo que hoy es el noroeste de China fueron enterrados con queso esparcido sobre sus cabezas y cuellos ...

Es el motivo de que exista un catálogo tan amplio de cuchillos y cortadores específicos para el queso, más allá de diseños propios de marcas concretas que buscan diferenciarse del resto.

Aunque en ocasiones queden relegados a un segundo plano, elaboraciones como el pastel vasco o la tarta de queso son fuera de nuestras fronteras igual o inclusos más famosas y reconocidas que los ...

Algo así, fue lo que sucedió con la frase “Y la queso…”, sin embargo, son muy pocos quienes conocen su origen, por lo que a continuación te contaremos de dónde salió y por qué los ...

El queso costeño frito es un clásico de la cocina colombiana, especialmente en la región Caribe, donde su sabor salado y textura firme lo convierten en un acompañamiento ideal para diferentes ...

La sindicalista Afra Blanco ha dedicado unas palabras a la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, que se han convertido en uno de los contenidos más compartidos en las últimas ...

Redactor de la Sección Economía Negocios del diario La Nación. Ex-columnista del portal de servicios financieros Patagon.com y ex-colaborador de las revistas Mercado, Noticias, Imagen y otras.

Veinte años después, gracias al avance de las técnicas de análisis de ADN antiguo, la científica ha dado con la respuesta: queso de kéfir. Qiaomei y su equipo han logrado, por primera vez ...

Es fundamental saber qué tener en cuenta a la hora de elegir queso para aprovechar al máximo sus beneficios y mantener una alimentación equilibrada.