3. Cuando la salsa está lista, se vacía en una cacerola y se le agrega caldo de pollo natural para darle la consistencia perfecta para las enchiladas. Agregar sal al gusto. En una olla se ponen ...

Puedes agregar verduras como lechuga o jitomate a las enchiladas. Puedes preparar la salsa verde con anticipación y guardarla ...

La salsa blanca, también conocida como bechamel, es uno de los pilares básicos de la cocina. Se utiliza en una variedad de platos, desde gratinados hasta croquetas, y es tan versátil como ...

Corta en trozos muy pequeños la merluza y las gambas. Recuerda limpiar las gambas antes de proceder al anterior paso. Es importante que lo piques bien para que se integren con el resto de ...

CONSENTIMIENTO PARA EL TRATAMIENTO DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL: Si Usted marca las casillas que aparecen al final de este texto, estará declarando:(i)que es mayor de 16 años;(ii)que la información ...

A la hora de hacer pastas para un almuerzo familiar de domingo existen varias opciones de salsa para acompañar el plato, sin embargo, con esta simple receta podrás preparar la auténtica y ...

Vierte el vino y dale un hervor. Incorpora el caldo, sin dejar de remover hasta que se integre y cocina la salsa durante 5 minutos a fuego suave-medio. Espolvorea la tartera con una cucharada de ...

Para esta receta te recomiendo sancochar la pasta y hacer la salsa de manera simultánea, pues esta preparación es rápida y simple. Recuerda que los fideos deben sancocharse en agua hirviendo ...

Mi mamá por tiempos era obrera y por tiempos era ama de casa”. Umberto Valverde escritor y crítico de Salsa | Foto: Archivo/El País “Nos criamos en un barrio que era una parte de lo que iba ...