Si algo no puede faltar en las mesas de las y los mexicanos son las salsas; salsa verde, roja, campechana, de aceite, hervida ...

Corta en trozos muy pequeños la merluza y las gambas. Recuerda limpiar las gambas antes de proceder al anterior paso. Es importante que lo piques bien para que se integren con el resto de ...

Para esta receta te recomiendo sancochar la pasta y hacer la salsa de manera simultánea, pues esta preparación es rápida y simple. Recuerda que los fideos deben sancocharse en agua hirviendo ...

La salsa blanca, también conocida como bechamel, es uno de los pilares básicos de la cocina. Se utiliza en una variedad de platos, desde gratinados hasta croquetas, y es tan versátil como ...

Vierte el vino y dale un hervor. Incorpora el caldo, sin dejar de remover hasta que se integre y cocina la salsa durante 5 minutos a fuego suave-medio. Espolvorea la tartera con una cucharada de ...

CONSENTIMIENTO PARA EL TRATAMIENTO DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL: Si Usted marca las casillas que aparecen al final de este texto, estará declarando:(i)que es mayor de 16 años;(ii)que la información ...

Sea que los sirvamos solos o acompañado de un generoso bistec apanado, este plato puede ser un obligatorio en nuestro menú semanal. Pocos ingredientes, pocos pasos y poco tiempo nos permiten ...

Hay bocadillos que desde siempre han arraigado en el gusto popular, como el de jamón o el de calamares, otros tienen un ...

La entrada Una nueva salsa de Heinz pone en pie de guerra a las italianos: "Como comida para gatos" se publicó primero en El ...

que incluye un cóctel de tequila picante preparado con la famosa salsa verde Doña Salsa del restaurante. El octavo local en Austin de Tacodeli, la marca creada por el chef y fundador Roberto ...

Mi mamá por tiempos era obrera y por tiempos era ama de casa”. Umberto Valverde escritor y crítico de Salsa | Foto: Archivo/El País “Nos criamos en un barrio que era una parte de lo que iba ...