蔡正亮指出，能抗发炎的Omega-3 次亚麻油酸在植物油中，普遍都较低。所以，补强很重要，减少体内的发炎风暴，建议可适时食用1汤匙坚果类，较建议核桃，因Omega-3 ...

这2种油也是油酸、Omega-9脂肪酸及单元不饱和脂肪的良好来源。 除了含有丰富的健康脂肪，酪梨油与橄榄油也富含维生素及抗氧化剂，两者都有对 ...

什么是“芥酸”，低芥酸油和一般菜籽油有啥区别，应该选哪种好？接下来，就跟大家聊聊有关选购菜籽油的话题。 芥酸属于单不饱和omega-9脂肪酸中的一种，主要来源于油菜籽、芥菜籽等植物的种子中，在这些植物中，芥酸占比高达一半左右。前面有提到 ...

容易头晕要小心！有医生分享病例指，一名60岁妇人经常头晕，求医后证实严重贫血，惟服用保健品仍未改善，最终确诊晚期大肠癌。医生指，该女子忽略1种徵兆导致延误诊断。

番茄酸甜开胃，并含有丰富茄红素，具备多种保健功效！有医生指，茄红素可为健康带来7大好处，包括预防乳癌、前列腺癌、糖尿病等慢性疾病。他教2种吃番茄的方法，有助吸收更多茄红素，增强功效。 吃番茄7大好处 防癌防糖尿病 ...