Descubre la fórmula de Karlos Arguiñano para preparar una tortilla de patatas perfecta, equilibrada y llena de sabor.

La tortilla de patata es un clásico en la gastronomía, por ello es normal querer disfrutar de ella más de una vez ...

La tortilla en la freidora de aire es una opción saludable, práctica y sabrosa para disfrutar de este plato tan emblemático ...

Una de las claves principales es la elección de unos ingredientes de buena calidad para que nuestra receta sea insuperable ...

Este cocinero ha publicado un vídeo en sus redes sociales en el que muestra cómo hacer este delicioso alimento español de una ...

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar una deliciosa tortilla española con nuestra receta favorita e imbatible ¡a ...

Se trata de una receta del restaurante Sacha, conocida también como tortilla vaga, ya que solo está cuajada, por un lado, y ...

Las verduras y los pescados son los ingredientes favoritos en España y una de las recetas más conocidas con uno de ellos es ...

Un plato inspirado en la cocina pobre de los pescadores del pueblo de Fiumicino adquiere una nobleza original en la receta del chef Daniele Usai del restaurante Il Tino, una estrella Michelin. Las ven ...

Esta opción no solo es rica y fresca, sino que también aporta una excelente fuente de nutrientes para quienes buscan una comida ligera pero sustanciosa.

El bacalao se pone a desalar al menos durante 24 horas. Ya desalado, se desmenuza, quitándole las espinas y la piel. En una ...