Le chili con carne est donc un plat complet en constante évolution, qui se prête aux envies de chacun. Parmi nos recettes pour faire un chili con carne, on retrouve le chili con carne gourmand ...

le chili con carne peut être servi avec du riz. Littéralement "chili avec de la viande", cette recette venue d'Amérique saura plaire à tous vos convives. Libre à vous d'ajouter un peu de ...

Soufflé aux champignons, chili con carne, soupe aux lentilles... Nos idées de recettes saines et gourmandes pour la semaine du 28 octobre au 3 novembre.

C’est tout simplement la version sans viande du chili con carne. Adeptes de la cuisine mexicaine, cette recette est faite pour vous. Des légumineuses, ici des haricots rouges, remplacent la ...

Faites tremper les haricots secs dans une grande quantité d’eau pendant 24 h, puis faites-les cuire jusqu’à ce que leur peau éclate dans l’eau bouillante, que vous salerez à mi-cuisson ...

Ajoutez ensuite le chili, le cumin, le concentré de tomate, les haricots égouttés et le bouillon. Salez et poivrez et laissez cuire pendant 25 minutes à 105°C, toujours en vitesse cuillère ...

Ajouter le paprika, saler et poivrer. Mélanger. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 min. Servir le chili sin carne chaud avec le riz précédemment cuit.