¿Cansado de comprar tortillas de trigo industriales? ¡Prepárate para revolucionar tus tacos, burritos y wraps! En este post ...

Las clásicas tortillas mexicanas son elaboradas con maíz nixtamalizado y agua; han sido base de nuestra cocina desde tiempos ...

Usa un rodillo enharinado para extender las bolas de forma que queden delgadas. Coloca la tortilla cruda en el comal y cocina hasta que se infle y se ponga dorada. Dale vuelta y sigue cocinando ...

¿Buscas una alternativa más nutritiva para tus comidas? Las tortillas de maíz con nopal son ideales para quienes desean ...

Uno de los platos más rápidos y deliciosos para preparar son las tortillas, y se cuenta que tienen origen en Mesoamérica antes del año 500 a.C. Es muy común encontrarlas en la historia de la cocina ...