Die Eier trennen. Mehl, Salz, Apfelsaft und Eigelbe zu einem glatten Teig verrühren und dann bei Raumtemperatur circa 30 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Das Eiweiß steif schlagen und kurz vor ...
Zudem ist eine säuerliche Note wünschenswert, die einen angenehmen Kontrast zur süßen Füllung sowie optional Vanillesauce oder ... Mit unserem Rezept ist das kinderleicht und das Ergebnis ...
im Ofen backen. In den letzten 10 Min. den Deckel auflegen und mitbacken. Den Apfelsaft abkühlen lassen und anderweitig verwenden. 3. Schritt Währenddessen für die Vanillesauce 80 ml Hafersahne mit 4 ...