Demnach lag die mittlere Zufuhr von Vitamin C bei 100 mg am Tag. Ein Vitamin-C-Mangel gibt es in Deutschland also nicht.

Demnach lag die mittlere Zufuhr von Vitamin C bei 100 mg am Tag. Ein Vitamin-C-Mangel gibt es in Deutschland also nicht. Derzeit wird die Nationale Verzehrsstudie III durchgeführt. Sie soll 2025 ...

In der kalten Jahreszeit oder wenn du krank bist, muss dein Immunsystem besonders hart arbeiten. Wir stellen dir fünf ...

Bei klinischen Vitamin-C-Mangelzuständen, die ernährungsmäßig nicht behoben oder oral substituiert werden können, bietet die ...

In der Gesellschaft existieren zahlreiche Mythen rund um die Ernährung und Gesundheitsaspekte. Welche sind wahr und welche ...

Einst von Seefahrern gefürchtet, ist Skorbut laut einem neuen Bericht kein Relikt der Vergangenheit. Kanadische Ärzte hatten ...

Eine 65-jährige Frau aus Toronto erkrankte an Skorbut, einer vermeidbaren Krankheit, die durch extremen Vitamin-C-Mangel ...

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Schlehen sind ein althergebrachtes Wildobst mit vielen interessanten Eigenschaften. Hier sind 3 wissenswerte Dinge rund um ...

Paprika ist gesund und enthält nur wenige Kalorien, liefert aber viele wichtige Nährstoffe. Hier erfährst du, über welche ...

Ein Eisenmangel betrifft viele Frauen. Manche merken es nicht mal. Die Speicher aufzufüllen, ist jedoch gar nicht so leicht.

Ernährung besteht nicht einfach aus der Summe aller lebensnotwendigen Nährstoffe, sondern ist auch das Ergebnis von Interaktionen und Synergismen aller Bestandteile einer vollwertigen Ernährung. Aus ...