La cucina della Siria è una cucina di altri tempi, le cui origini si sposano con quelle della capitale, Damasco, che è infatti una delle capitali più antiche del mondo. La gastronomia siriana è ...
Autore di oltre 30 libri e articoli sulla cucina del benessere, lo chef Giuseppe Capano si occupa di cucina, salute e alimentazione concentrando il suo lavoro sugli effetti che il buon cibo e le ...