Il sistema vitivinicolo conferma la sua fiducia all'Oiv per affrontare le prossime criticità: dalla crisi dei consumi a quella climatica ...

Koan di Kristian Baumann conquista due stelle Michelin in meno di 3 mesi. La sua storia raccontata al Gambero Rosso ...

Un amore tra pallone e fornelli, cene in famiglia e trasmissioni girate nella cucina di casa: Fabio Caressa e Benedetta ...

La tumultuosa era della chef che ha formato la scena culinaria di Boston sembra giunta al termine dopo trent'anni di carriera ...

Calo dei consumi e cambiamento climatico mettono in ginocchio il sud della Francia. I dubbi sul piano nazionale di ...

"Bruno Vespa sbaglia: il vino fa male. Negarlo è da boomer". Dura replica di Michele Antonio Fino alle parole del giornalista Ospitiamo l'intervento del professore Michele Antonio Fino sul delicato ...

Il 20 e il 21 ottobre il centro espositivo Navy Pier ospiterà un ricco programma di tasting e masterclass. In degustazione anche i Tre Bicchieri della guida Vini d'Italia 2025 ...

Lo chef Giorgio Locatelli si schiera contro il provvedimento del Governo Meloni, nel frattempo l'università di Torino prova ad invertire la rotta ...

I tre chef del Giglio sono i primi "under 40" a profanare il simbolo della distinzione gastronomica. E può essere il segno di un cambiamento epocale ...

Samuele Luè, insieme a Vincenza e Costanza Vergolino, ha dato vita a un progetto che rompe gli schemi e non fa mai annoiare ...

La notizia della nuova apertura a Termini era nell'aria, la nuova sede si faccia sui binari della stazione romana ...

Locali quotidiani, ma anche enoteche, trattorie, locande e agriturismi: è stata presentata la guida Osterie d'Italia di Slow Food ...