Fazit: Das Lode & Stijn (der Name entspricht den beiden holländischen Inhabern von denen einer in der Küche steht und der andere den Wein ausschenkt) kocht einen ansprechenden Stil, der fast schon ...

Wenn man das beste Restaurant Kanada sucht, ist das nicht so einfach. Gerade dann, wenn man gar keine Anhaltspunkte hat stellt sich schnell die Frage, wie man unter der zumeist recht großen Auswahl ...

Preis für Mitglieder € Bitte fragen Sie uns nach einem aktuellen Angebot.

Wenn man das beste Restaurant Bregenz sucht, ist das nicht so einfach. Gerade dann, wenn man gar keine Anhaltspunkte hat stellt sich schnell die Frage, wie man unter der zumeist recht großen Auswahl ...

Fazit: Vielleicht ist Drei-Sterne-Koch Pierre Gagnaire der kreativste unter den "alten" Küchenchefs der Haute Cuisine. Kein Gericht wird so kredenzt, wie man es der klassischen französischen Küche ...

Mathias Apelt erhält Auszeichnung als Aufsteiger und Heiko Lacher als Newcomer des Jahres ...

"Aufregung und Freude sitzen noch tief in den Knochen. Keiner von uns findet die passenden Worte." ...

Fazit: Hier ruht man sich auf den Lorbeeren der Vergangenheit aus und engagiert viel junges Personal mit wenig Ahnung. Mein Tipp einfach links liegen lassen, Slowenien bietet bei etwas hinsehen eine ...