Si te gusta el queso crema, te presentamos una botana para halloween deliciosa. Es un dip de queso crema ¡Vas a gritar del susto!

(CNN) – Los habitantes del desierto de la Edad de Bronce desenterrados de tumbas en lo que hoy es el noroeste de China fueron enterrados con queso esparcido sobre sus cabezas y cuellos ...

El queso costeño frito es un clásico de la cocina colombiana, especialmente en la región Caribe, donde su sabor salado y textura firme lo convierten en un acompañamiento ideal para diferentes ...

Aunque en ocasiones queden relegados a un segundo plano, elaboraciones como el pastel vasco o la tarta de queso son fuera de nuestras fronteras igual o inclusos más famosas y reconocidas que los ...

Es el motivo de que exista un catálogo tan amplio de cuchillos y cortadores específicos para el queso, más allá de diseños propios de marcas concretas que buscan diferenciarse del resto.

Sin embargo, lo que lo diferencia es que, en su segunda fase de maduración, se deja que las moscas del queso, conocidas como Piophila casei, depositen sus huevos en su interior. Al eclosionar, las ...

El Lactobacillus kefiranofaciens presente en las muestras del queso más antiguo del mundo está relacionado de forma directa con el grupo tibetano, que es menos habitual que el ruso en la ...

De Cangas aclara que, si se sigue una dieta general baja en sodio, el contenido de sal del queso no será tan problemático. Finalmente, el especialista también sugiere tener en cuenta el tipo de ...

Veinte años después, gracias al avance de las técnicas de análisis de ADN antiguo, la científica ha dado con la respuesta: queso de kéfir. Qiaomei y su equipo han logrado, por primera vez ...

La quesada pasiega es una delicia cántabra que se preparaba en su origen con queso pasiego fresco. Sus primeras menciones datan del siglo XIV en una preparación parecida a lo que conocemos ahora ...