Los tamales son uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, y su preparación es un ritual que se ...

Preparar tamales puede parecer todo un desafío, pero siguiendo los consejos de los expertos resulta mucho más sencillo. Lo ...

Otra cosa que debes considerar es una vaporara grande para cocinar tus tamales, ya que recuerda que se hacen al vapor, nunca ...

Descubre como hacer esta deliciosa salsa tradicional de la cocina yucateca, te sorprenderá su textura y su facilidad de elaboración.

La comida mexicana es deliciosa, pero a la vez, muchos piensan que su preparación puede resultar totalmente desafiante. Sin embargo, cuando tomamos como ...

Sin embargo, cuando tomamos como guía los consejos de grandes ... pimiento y huevo cocido. Cómo hacer tamales de rajas con queso y salsa verde con la receta de Yuri de Gortari Para realizar ...

como por ejemplo, el pollo en salsa blanca. ¿Estás preparado? Desde unCOMO te explicamos, paso a paso, cómo hacer salsa blanca para pasta, una opción deliciosa que requiere poco tiempo y ...

tanto en frío como en caliente. Lo mejor de todo es que la salsa de curry casera es muy sencilla de preparar y te llevará muy poco tiempo, por lo que siempre podrás hacer una buena cantidad y ...

En principio, tu salsa verde ya está lista. Sin embargo, hay quienes prefieren cocinar de nuevo el líquido (muy rápidamente) para intensificar su sabor. Puedes hacer esto en la misma cacerola empleada ...

Hay que pelarla y picarla en trocitos tan pequeños como nos sea posible ... El ingrediente que hará la diferencia será el ají. Con uno verde, obtendrás un verde uniforme, mientras que uno rojo, ...