Más allá del aplanado y la cocción, una parte muy importante es hacer la masa de tortillas correctamente para que no te pase ...

Aprende a preparar una de las recetas más versátiles para rellenar: tortillas de harina para tacos o quesadillas ...

Aprende cómo hacer masa para tamales esponjosos con estos consejos infalibles. Descubre los ingredientes clave y técnicas para lograr tamales suaves y deliciosos. ¿Estás seguro que quieres ...

La masa, junto con el resto de los ingredientes correspondientes para cada una, se mezcla muy bien. Se hacen 12 bolitas de cada mezcla del tamaño de una nuez y se hacen unas tortillas no muy delgadas.

En un recipiente hondo, agrega la masa y poco a poco la taza de agua ... y tocar un poco con el dedo en el centro de la tortilla para que ésta se infle con el vapor. Ya inflada, dejar en el ...

En los últimos años, las opciones libres de gluten ganaron protagonismo en la cocina, no solo para aquellos que tienen ...

En el medio vas a colocar una porción de queso crema o mayonesa, lechuga, tomate, unas tiras de morrón, palta, huevo revuelto ...

estas tortillas no solo son un acompañante ideal, sino que también te permitirán variar tu menú. Puedes utilizarlas para hacer wraps, tacos o incluso como base para otros platillos ...

Esta es una receta de toda la vida que, posiblemente, hayáis visto preparar ... preparaba una masa a la que se daba forma con dos cucharas (como si de croquetas se tratara) para freír en ...