Aprende cómo hacer masa para tamales esponjosos con estos consejos infalibles. Descubre los ingredientes clave y técnicas para lograr tamales suaves y deliciosos. ¿Estás seguro que quieres ...
Ya sea que tengas experiencia o sea tu primera vez, el secreto para que queden deliciosos es hacer bien la masa. Hoy en Menú te enseñamos cómo elaborarla con Maseca. Tip extra: si notas que la ...
La masa, junto con el resto de los ingredientes correspondientes para cada una, se mezcla muy bien. Se hacen 12 bolitas de cada mezcla del tamaño de una nuez y se hacen unas tortillas no muy delgadas.
En un recipiente hondo, agrega la masa y poco a poco la taza de agua ... y tocar un poco con el dedo en el centro de la tortilla para que ésta se infle con el vapor. Ya inflada, dejar en el ...
Con esta masa se van haciendo unas tortillas delgadas y pequeñas que se rellenan con el queso, se doblan y se fríen en el aceite o la manteca calientes. Por último se escurren sobre papel absorbente y ...
En su interior se practica un corte o dos y algunos lo usan para retorcer la masa en su interior. Así quedan arrugados, como si fueran pañuelos. Los galani son muy fáciles de preparar y muy ...
estas tortillas no solo son un acompañante ideal, sino que también te permitirán variar tu menú. Puedes utilizarlas para hacer wraps, tacos o incluso como base para otros platillos ...