Un capitolo a parte va speso per le fettuccine Alfredo, un must della cucina italo-americana che ha le sue origini proprio a Roma. Questo piatto, secondo la tradizione, è stato realizzato nei primi ...

Elon a Roma, che titolo sarebbe. Coi soliti clash culturali, fettuccine, Alfredo o non Alfredo, monetine a Fontana di Trevi, come un “Elon in Paris” nella nuova stagione della serie Netflix.

Tra i primi, oltre alle particolari “Fettuccine Alfredo” (con funghi e tartufo), “Cacio e Pepe agli States” (con essenze di agrumi) e agli hamburger all’emiliana, ci sono altre tipicità ...

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Secondo la Cassazione, ad esempio nella sentenza sul Caffè Greco a Roma, prevale la proprietà intellettuale sul diritto ...

La metamorfosi di Narciso: una riflessione sul cambiamento e sull'evoluzione della cucina tradizionale romana, con piatti come le Fettuccine…? (riferimento a quelle classiche di Alfredo) e l'Animella ...

Storia della rosetta, il pane scelto per tante merende: sapevate che la ricetta non è originaria di Roma? Ecco come è arrivata nella Capitale ...

Sempre a Roma un'importante new entry è il ristorante Il Vero Alfredo, entrato a far parte dell'associazione Nazionale Locali Storici d'Italia nel 2023. Il locale ha reso celebri le fettuccine ...

"Oggi piangiamo la scomparsa di Alfredo Ferrari. Una persona straordinaria e dolcissima, un uomo di quella ormai “antica” scuola politica che lo ha dotato di garbo, attenzione e rispetto per ...

Dopo il terremoto che colpì il territorio nel 1976, la struttura venne restaurata grazie alla volontà di monsignor Alfredo Bassisti. Oggi il cosiddetto “monastero delle rose”, che deve il ...