¿Buscas una alternativa más nutritiva para tus comidas? Las tortillas de maíz con nopal son ideales para quienes desean ...

Es el mejor productor y distribuidor de alimentos mexicanos de España, el único que garantiza calidad y sabores genuinos. Un ...

Clara Brugada anunció la creación de tortillerías comunitarias en la CDMX, donde sólo se empleará maíz orgánico ...

Las tortillas son un alimento básico en la dieta mexicana, presentes en una gran variedad de platillos desde tacos hasta quesadillas. Sin embargo, en los últimos años se ha generado cierta ...

Adicionalmente, son ricos en vitaminas, especialmente del grupo B, así como también en minerales como hierro y magnesio, claves para fortalecer el sistema inmune. Las tortillas son una deliciosa ...

El proyecto busca nixtamalizar maíz para hacer tortillas sin organismos genéticamente modificados y apoyar a los productores locales ...

Edgar Reyes (Tequisquiapan, México, 1988) aterrizó en Madrid hace catorce años para terminar su carrera de ADE por la Universidad Autónoma de Querétaro y realizar un posgrado en logística ...

Coahuila. El incremento de 200 pesos por tonelada de maíz, insumo principal para la producción de tortillas, ha generado ...

Agricultores de Sinaloa, principal productor de maíz blanco en México, han alertado que en 2025 se cosecharán como máximo 1.8 ...

México decidió inscribir en la Constitución, la prohibición del cultivo de maíz transgénico en territorio nacional. Al mismo ...

El sector de la Industria de la Masa y la Tortilla respaldó la postura de la presidenta Claudia Sheinbaum para prohibir la siembra de maíz transgénico en México, ya que no tendría efecto encarecedor o ...