La receta de la salsa de vodka requiere una taza entera de vodka. Las recetas cajún no son cajún. Las salsas y ensaladas parecen ser todo lo contrario. Y no hay pollo. “Chica” en solitario.

Batir en un bol el aceite con la yema de huevo hasta que ligue un poco. Seguidamente añadir el vinagre y salpimentar al gusto.

Es una receta bien sencilla de hacer, que mezcla lo mejor de ambos mundos: sabores dulces y especiados. La entrada Muslos de pollo con salsa de durazno: una receta agridulce se publicó primero en Come ...

Cómo hacer rodaballo en salsa. La cocina en microondas no es que sea algo muy habitual en casa, pero de vez en cuando alguna receta cae. Una de sus ventajas es que son platos que se preparan ...

La acidez en la cocina puede ser un fantástico valor añadido ... evitar ese sabor ácido que nos hace fruncir el rostro. La salsa de tomate es una de ellas, y cualquiera de las variaciones ...

Remojar las ciruelas pasas en 1/4 litro de agua durante 1 hora, una vez hidratadas, se colocan en una licuadora junto con los demás ingredientes excepto la margarina. En una cacerola se coloca a fuego ...

El cheff Sebastián Celecias, presentó en La Cocina del Once, conducido por Sol Stettler, una receta con combinación de sabores y texturas. Cómo hacer el lomo de cerdo con salsa de arándanos y una ...

Transcurrido este tiempo, la salsa habrá reducido un poco. Pruébala y si quieres puedes adaptarla más a tu gusto: si la quieres más dulce ponle más miel, si la quieres picante, ponle pimienta de ...

Pasado este tiempo, agrega las ciruelas marinadas, con su líquido. Cocina 5 minutos más y entonces, añade el caldo, dos cucharadas soperas de vinagre balsámico, una pizca de pimienta y 1/4 de ...

Cuela y vierte en la cazuela de las chalotas y los champiñones. Incorpora el caldo de carne y cocina 5 minutos a fuego vivo. Prueba de sal y reserva al calor hasta que su servicio.

Y ya habremos terminado, no te olvides de comprar pan para mojar en esta salsa deliciosa ¡que las disfrutes! Si no queréis acompañarlas con patatas fritas como es lo normal en mi casa ...