La pasta con ragù bianco e porcini è un primo piatto perfetto per le occasioni speciali. Servitela con prezzemolo fresco e un ...

Risotto ai funghi porcini e gorgonzola: una ricetta cremosa e saporita perfetta per i giorni freddi, i consigli per la ...

La ricetta dei Panciotti di bufala con stracotto di manzo e funghi porcini secchi realizzata dallo chef Gianluca D'Agostino ...

Fare un brodo con 50 gr di porcini secchi e 1 lt d’acqua. Fermentare 150 gr di porcini con 0,3 gr di sale per 15 giorni sottovuoto; trascorso il tempo passarli alla brace e tagliare a dadolata fine.

Al “Brusaioli” (Vallone) si inizia con il pomeriggio danzante In Borgo e al Cazzamali l’appuntamento dalle ore 20 Cena in ...

La sera dell'ultimo dell’anno è associata alla musica, al divertimento nei locali o in piazza in attesa della mezzanotte. Se ...

A Fabriano, al “Relais Marchese del Grillo”, il cioccolato fondente trionfa nei dessert ma trova anche la sua massima ...

La cena, il brindisi e poi balli scatenati fino all’alba. Ecco 27 proposte da Nord a Sud dove trascorrere la sera più lunga ...

Questo piatto trova le sue origini nelle regioni del nord Italia, dove i funghi porcini sono una presenza importante nella tradizione culinaria. L’incontro tra la panna e i funghi, in particolare i ...

A farla da padroni sono tortellini classici o con ripieni al tartufo, speck, funghi porcini, per lo più accompagnati da pasta ...

Gli artigiani di Cna annunciano il tutto esaurito per le cene delle feste: i tortellini restano un must intramontabile, ma ...

La ricetta per il Natale di Oristano scelta dallo chef Carlo Ledda. Per il Natale, lo chef oristanese Carlo Ledda presenta un ...