A pesar de que pueda parecer que no queda igual, el electrodoméstico no le quita el sabor ni la textura a la tortilla española. Para hacer la receta, se necesita un recipiente que aguante altas ...
Un plato inspirado en la cocina pobre de los pescadores del pueblo de Fiumicino adquiere una nobleza original en la receta del chef Daniele Usai del restaurante Il Tino, una estrella Michelin. Las ven ...