hay que asegurarse que esté a temperatura alta antes de colocar la tortilla. Mientras con la ayuda de la prensa y con dos plásticos, poner una por una de las bolitas en el centro de la prensa y ...

La tortilla de maíz es un pan plano versátil y delicioso, ideal para tacos y enchiladas. Este ingrediente es un básico en la cocina mexicana. Prueba las recetas con tortilla de maíz y añade ...

¿Buscas una alternativa más nutritiva para tus comidas? Las tortillas de maíz con nopal son ideales para quienes desean ...

Es el mejor productor y distribuidor de alimentos mexicanos de España, el único que garantiza calidad y sabores genuinos. Un ...

Las tortillas Nagual se elaboran diariamente con harina de maíz blanco nixtamalizado y no transgénico. Se distinguen por su excelente sabor y flexibilidad, aspectos muy importantes a la hora de ...

Hace un tiempo se puso de moda en TikTok e Instagram una receta que consistía en unas tortillas de maíz dobladas en cuatro para crear un wrap de diez. Las vimos con pollo frito y hasta en ...

Los huevos rancheros son un desayuno clásico de la gastronomía mexicana. Esta receta, llena de sabor y tradición, combina huevos fritos con una salsa de tomate y chile sobre tortillas de maíz. Aprende ...

¿Cansado de comprar tortillas de trigo industriales? ¡Prepárate para revolucionar tus tacos, burritos y wraps! En este post ...

El pan de maíz americano o cornbread es una receta de pan muy típica del sur de los Estados Unidos que se prepara con harina de maíz o cornmeal. Se suele servir para guarnecer y acompañar ...

Para un plato de polenta clásico las proporciones de líquido son otras, en esta receta deseamos lograr una polenta firme. Dejar enfriar la polenta completamente.

Edgar Reyes (Tequisquiapan, México, 1988) aterrizó en Madrid hace catorce años para terminar su carrera de ADE por la Universidad Autónoma de Querétaro y realizar un posgrado en logística ...