投资慧眼Insights - Q4业绩不如预期，星巴克将简化菜单，修正定价架构以望挽救令人失望的业绩。

红餐网查询大众点评发现，目前其在广州地区实际在营门店仅剩3家，分别是白云机场的T1西二指廊店、T2国际出发店，市区仅剩新港东路店1家门店在营业。

张俊杰与“霸王茶姬”：从空姐的“coffee or tea”到东方“星巴克”？

作为最早进入中国的咖啡品牌之一，这个创立于英国的咖啡巨头，曾经有着争做咖啡第一品牌的雄心与势头。如今，COSTA继2020年之后，品牌又迎来新一轮闭店潮，门店仅剩400余家。在竞争加剧的咖啡市场中，似乎也要被人们淡忘。

“对星巴克而言，支持云南咖啡的最好方式，就是将越来越多的云南咖啡递到顾客手中。这样，我们的采购量也会越来越多。”近日，在云南省普洱市举办的星巴克云南生豆优秀供应商大会现场，星巴克全球执行副总裁兼星巴克中国首席执行官刘文娟宣布，从今往后，星巴克计划将高 ...

文｜ST商业研究社 在全球饮品市场上，咖啡占据了一个无可争议的高度，尤其是在中国，星巴克几乎成了人们生活方式的一部分。然而，在茶文化根深蒂固的中国，茶饮却始终没有出现一个真正意义上的“全球化品牌”。当提到“coffee or ...

回到瑞幸，其即便不是卖正统咖啡的，但也已在此赛道留名，如今高调卖茶饮，容易自损定位和辨识度，毕竟“既要又要，相当于全面平庸”。而所导致的下滑速度，将比星巴克更快——星巴克已成立超50年，从市场话语权、规模到品牌文化，均拥有厚重的底子、经得起折腾。

综上所述，库迪咖啡品牌通过LOGO、口号、风格定位等 方面的调整，将 较为传统、商业化的风格，转变为更现代、更亲切的品牌形象，这似乎在传递其作为一个现代化和数字化的咖啡品牌的全新形象，帮助品牌更好地适应市场趋势并与消费者建立更深的情感联系。

暗流涌动的咖啡市场，各大咖啡品牌纷纷跑马圈地，竞争日趋激烈。作为昔日的咖啡行业标杆，星巴克面临着来自众多后起之秀的压力，已然到了必须改变的时候。这一点，在人事格局的大动作上显露无遗。

很快就在门店数量上超越了星巴克。 伴随着瑞幸的崛起，一批咖啡新品牌如库迪、Seesaw、Manner Coffee、M Stand等纷纷出现，就连蜜雪冰城等新茶饮巨头也开始下场做咖啡。瑞幸等一众咖啡品牌之所以能够异军突起，其实是抓住了星巴克的市场盲区。 从星巴克的角度 ...