Cómo preparar tortilla catalana con butifarra. A esta deliciosa tortilla la hemos llamado “catalana” porque aunque se hace igual que una tortilla de patatas lleva además una butifarra blanca ...

La tortilla de patata es uno de los platos más típicos y populares de la gastronomía de España, prueba de ello son los miles 'tiktokers' que elaboran este plato y lo suben a sus redes sociales ...

La receta de hoy, tortilla rellena de atún, tomate, lechuga y mayonesa es mi preferida en la categoría de las tortillas de patatas rellenas. Aunque por supuesto, podéis rellenar vuestra ...

ponemos la tortilla de patata en trocitos, para que luego integre bien la salsa y la regamos con la vizcaína y un chorrito más del caldo de pollo y lo dejamos guisar unos 20 minutos.

La tortilla de patatas es uno de los platos estrella de la gastronomía española, junto a la paella o las croquetas. Eso sí, aquí también hay debate, encarnizado entre concebollistas y ...

En relación a este imprescindible de la cocina, el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) publicó el pasado 4 de septiembre los resultados de un estudio que llevó a cabo en los últimos ...

todo un icono de la cocina del territorio. La tortilla española está compuesta por huevos y patata, pero nunca falta la gente que usa otros ingredientes además de los dos principales e intenta ...

Uno de esos grandes éxitos es la tortilla de patata, que desde este mes de enero tiene un nuevo miembro en la familia. Y es que la cadena valenciana liderada por Juan Roig suele destacar por ...

La tortilla de patata o tortilla española es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española y un símbolo de su cultura culinaria. Con una receta sencilla a base de huevos ...

La dieta mediterránea es famosa y valorada. Entre los platos más representativos destaca la tortilla de patata, un icono que simboliza la esencia de la cocina casera. Aunque cada región de ...

Carlos Maldonado sorprende hoy en su sección de cocina con una peculiar receta: una tortilla de patata guisada con salsa vizcaína. Un plato inusual para el que, además, no utiliza una tortilla ...