La disminución en la cosecha del maíz blanco en Sinaloa por sequía presionará el costo de la tortilla en el País, advirtieron agricultores ...

Es el mejor productor y distribuidor de alimentos mexicanos de España, el único que garantiza calidad y sabores genuinos. Un ...

La semana pasada, l a Profeco ya había exhibido a una tortillería de Monterrey llamada “La Ranchera”, ubicada en Colegio ...

lo que presionará al alza su precio y en consecuencia el costo de la tortilla a nivel nacional, advirtieron agricultores.

Ante la falta de agua los agricultores sembraron unas 150 mil hectáreas, 45% menos de las 274 mil del año pasado ...

Ciudad de México.- Sinaloa, el principal productor de maíz blanco en México, cosechará este año a lo mucho 1.8 millones de ...

Para evitar el impacto, de no disponer de suficientes inventarios, al País no le quedará otra más que importar maíz blanco de ...

Edgar Reyes (Tequisquiapan, México, 1988) aterrizó en Madrid hace catorce años para terminar su carrera de ADE por la Universidad Autónoma de Querétaro y realizar un posgrado en logística ...

El proyecto busca nixtamalizar maíz para hacer tortillas sin organismos genéticamente modificados y apoyar a los productores locales ...

La Presidenta Claudia Shainbaum eliminó la restricción que prohibía el uso de maíz trangenico para consumo humano, como la ...

El maíz palomero mexicano está en peligro de extinción: solo el 1% de las palomitas que consumimos es nacional. La ...