Cautiva el paladar de tus comensales con estas ricas berenjenas rellenas de jamón y queso, una receta fácil y deliciosa.

Lava bien los calabacines y córtalos por la mitad a lo largo. Con una cuchara, retira la pulpa del centro, creando un hueco donde irá el relleno. Guarda la pulpa, ya que la usarás para el relleno.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade la carne molida y cocínala hasta que esté completamente dorada. Incorpora el condimento ...

Prepara estos deliciosos pimientos rellenos de cuscús, una comida rica y muy nutritiva. Aprende cómo hacerla con este paso a paso de Comedera. Para hacer estos pimientos rellenos de cuscús necesitas ...

Precalienta el horno a 180º C. Retires el tallo de las berenjenas y corta a la mitad, hacia lo largo. Hazle unos cortes lineales a las berenjenas y agrega sal entre la pulpa. Deja reposar boca abajo ...

Lava bien los pimientos y córtalos por la mitad, quitando las semillas y los filamentos internos. Rocíalos con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, y colócalos en una bandeja de horno con el ...

Corta las berenjenas a lo largo y vacía el centro con cuidado, dejando un borde de aproximadamente 1 cm. La pulpa que saques córtala en pequeños cubos. Coloca las mitades de berenjena en una bandeja ...