“青松谁剪水云边,梦入频惊逸史眠。龙起乍疑摩碧汉,鹤归犹自认南阡……”在明代诗人梁聪的笔下,这种来自冰川世纪孑遗植物,别有一番风情韵致。
煲粉看似寻常,功夫却藏在背后。“用独家秘方熬制的高汤,手工制作的墨鱼丸,以及精挑细选的食材,熟练地掌握火候,才能煲出疍家人喜爱的那一道鲜味。”吴玉明说。