Siete appassionati di cucina ma la pasta cacio e pepe non vi riesce cremosa come vorreste? E’ probabile che sbagliate qualcosa nel fare la cremina. Pasta, pecorino e pepe sono gli ingredienti ...

“Ieri mattina, insieme ad una delegazione del Partito Democratico giuliese, sono tornato in visita al porto di Giulianova e ringrazio per l’accoglienza il Presidente dell’Ente Porto Valentino Ferrante ...

Ecco il procedimento, passo dopo passo È il grande segreto delle pizze di Franco Pepe: la ricerca continua e minuziosa per realizzare l’impasto migliore per ogni ricetta.Da 12 anni, al primo ...

Franco Pepe è l'ospite della sesta puntata di Masterchef 14. Ristoratore rinomato a livello nazionale e internazionale, Pepe è un famoso pizzaiolo, noto principalmente per la sua pizzeria ...

Una manciata di mesi fa Barilla ha lanciato la sua prima versione di una pasta natalizia in esclusiva per il mercato statunitense. Nulla di nuovo sul fronte occidentale, a dire il vero: gli amici a ...

Non li facciamo cuocere a lungo. Facciamo la pasta matta con la farina, lievito, vino bianco, olio di oliva, acqua, sale e un pochino di pepe. Impastiamo e facciamo riposare. Non usiamo una farina ...

La pasta cacio e pepe è una vera e propria istituzione della cucina romana, ma pur avendo di base tre soli ingredienti (pepe nero, pecorino romano e pasta) farla davvero buona e appetitosa non è ...