Diesmal beschert Genussexperte Helmut Gote Moderatorin Carolin Courts einen bunten Strauß an kulinarischen Erlebnissen. Bitterorrangenmarmelade spielt genauso eine Rolle wie Neues aus der Thai ...

"Friss dich dumm"-Kuchen: Mürbeteig, Pudding, Walnüsse & Schoko. Einfaches Rezept für unwiderstehlichen Genuss.

Hier kommt ein geniales Rezept für einen fruchtigen Zitronenkuchen ohne Mehl. Saftig, locker und der perfekte Low Carb Genuss.

Manchen ist er zu bitter, dabei kann man so viel Leckeres aus ihm machen. Unsere Kolumnistin Sarah Wiener hat drei schnelle ...

Früher hieß es in der Werbung „Nimm zwei“. Heute müssen wir beim Einkaufen nachdenken, ob wir uns überhaupt EIN Produkt in den Warenkorb legen. Der Grund: Die Preise sind nach oben geknallt. Und zwar ...

Krensuppe bringt ein bisschen Schärfe in den Winter. Kren ist gesund und soll unter anderem gegen Schnupfen helfen.

Florian Holzer, Jg. 1966, ist der Lokalkritiker des FALTER. Während seines Publizistik-Studiums begann er 1988 damit, die ...

Lebensmittel-Experten untersuchen Dubai-Schokolade und stellen Fragen zur Sicherheit und Transparenz der Zutaten.

Butter wird aus der Sahne, also dem Fett der Kuhmilch hergestellt. Man benötigt 20 bis 25 l Kuhmilch, um 1 kg Butter produzieren zu können – eine enorme Menge. Die Milch, aus der man die Sahne gewinnt ...

Wie das Landesstatistikamt IT.NRW mitteilt, hatte die Inflationsrate im November 2024 noch 1,9 Prozent gelegen. Im Dezember kletterte die Inflation aber wieder kräftig, stieg auf 2,5 Prozent an.

Früher hieß es in der Werbung „Nimm zwei“. Heute müssen wir beim Einkaufen nachdenken, ob wir uns überhaupt EIN Produkt in ...