来自MSN1 天
El Cacio e Pepe de Anthony Bourdain calificada como la mejor pasta del mundo
En un episodio inolvidable de 'Sin Reservas', Anthony Bourdain descubre el cacio e pepe en Roma, un plato que califica como ...
Infobae8 天
El arte de la “cacio e pepe”: los físicos revelan el secreto del plato de pastas perfecto
La "cacio e pepe" es un plato icónico de la cocina italiana con solo pasta, pimienta negra y queso pecorino (Instagram / @ristorantenoi) La cacio e pepe, una pasta sencilla en apariencia ...
Científicos descubren la receta perfecta para este plato de pasta italiano y evitar la ...
Un equipo del Instituto Max Planck de Física y Sistemas Complejos ha desarrollado la receta definitiva del clásico cacio e ...
HOLA7 天
'Rigatoni Cacio e Pepe'
Usa una olla grande con 4 litros de agua y añade 25-30 gramos de sal gorda cuando el agua hierva. Cocina la pasta elegida removiendo ocasionalmente para evitar que pegue. Si prefieres la pasta al ...