Un gruppo di studiosi della Cornell University ha portato avanti un’analisi scientifica su uno dei piatti italiani più amati.

Il format Pasta Bar è sbarcato a New York, ed è una curiosa novità in ambito culinario per chi viaggia nella Big Apple.

Trofie, pansoti e corzetti ma anche pappardelle, ravioli e lasagne nei più famosi pastifici del capoluogo ligure. Per gli ...

La cena, il brindisi e poi balli scatenati fino all’alba. Ecco 27 proposte da Nord a Sud dove trascorrere la sera più lunga ...

Sei semplici step da seguire per trasformare una cena con gli amici fra le mura di casa nella serata invernale perfetta. A ...

Utilizza dati di georilevazione precisi ed esegui una scansione attiva delle caratteristiche del dispositivo per ...

E chi mi ferma?. Ingredienti per 2 persone 8 gamberi rossi, sale di Maldon q.b.,pepe di Sichuan q.b., olio ... palline e formate dei dischi sottili di pasta. Farcite ciascun disco con un cucchiaio ...

Le pallotte cacio e ova sono un piatto tradizionale della cucina abruzzese, composto da polpette realizzate con una base di pane raffermo, formaggi grattugiati e uova, il tutto cotto in un sugo di ...

Linguine della viglia, con le vongole e broccoli o con il tonno e pomodoro? Ecco le due ricette del 16 dicembre 2024 di Gian Piero Fava per Natale e Capodanno Le linguine della vigilia di Gian ...

Sabato sarà a Roma all'hotel Eden per ricevere il Discobolo Award, riconoscimento che celebra l’eccellenza e l’armonia nelle arti cinematografiche, ispirandosi ai valori della celebre ...

C’è un fascino irresistibile nel tornare indietro, annata dopo annata, per scoprire come il tempo abbia trasformato un vino, arricchendolo di sfumature e complessità. Così è stato per la degustazione ...

Franco Cirelli di Cirigliano e Gerardo Pepe di Sasso di Castalda, entrambi 46 anni, lavoravano per la Sergen, azienda con sede a Grumento Nova. «Tutta la comunità lucana è scossa da questo ...