La receta de la salsa de vodka requiere una taza entera de vodka. Las recetas cajún no son cajún. Las salsas y ensaladas parecen ser todo lo contrario. Y no hay pollo. “Chica” en solitario.
Es una receta bien sencilla de hacer, que mezcla lo mejor de ambos mundos: sabores dulces y especiados. La entrada Muslos de pollo con salsa de durazno: una receta agridulce se publicó primero en Come ...
Remojar las ciruelas pasas en 1/4 litro de agua durante 1 hora, una vez hidratadas, se colocan en una licuadora junto con los demás ingredientes excepto la margarina. En una cacerola se coloca a fuego ...
Cómo hacer rodaballo en salsa. La cocina en microondas no es que sea algo muy habitual en casa, pero de vez en cuando alguna receta cae. Una de sus ventajas es que son platos que se preparan ...
La acidez en la cocina puede ser un fantástico valor añadido ... evitar ese sabor ácido que nos hace fruncir el rostro. La salsa de tomate es una de ellas, y cualquiera de las variaciones ...
Transcurrido este tiempo, la salsa habrá reducido un poco. Pruébala y si quieres puedes adaptarla más a tu gusto: si la quieres más dulce ponle más miel, si la quieres picante, ponle pimienta de ...
Cuela y vierte en la cazuela de las chalotas y los champiñones. Incorpora el caldo de carne y cocina 5 minutos a fuego vivo. Prueba de sal y reserva al calor hasta que su servicio.
Pasado este tiempo, agrega las ciruelas marinadas, con su líquido. Cocina 5 minutos más y entonces, añade el caldo, dos cucharadas soperas de vinagre balsámico, una pizca de pimienta y 1/4 de ...
Y ya habremos terminado, no te olvides de comprar pan para mojar en esta salsa deliciosa ¡que las disfrutes! Si no queréis acompañarlas con patatas fritas como es lo normal en mi casa ...
De pieza dura y llena de colágeno ha pasado así a otro estatus: el de la alta cocina. Rehogados en profundidad, fondeos, bien limpias y jugar con la salsa son solo una pequeña parte de estas ...