Sono del tipo fusion, bizzarre talvolta e finanche estreme, per gli accostamenti arditi dei loro ingredienti. Senz’altro ...
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Polenta taragna con funghi trifolati
La polenta taragna con funghi trifolati è un piatto rustico e avvolgente, ideale per le giornate fredde. Perfetta come piatto ...
Il 1930, uno dei locali più esclusivi e inaccessibili di Milano, si trasferisce e cambia format, aprendo al pubblico. Il ...