Ideal para aquellas personas con intolerancia al gluten, las tortillas de plátano verde pueden ser una versión más saludable ...

Desde sus orígenes prehispánicos, hasta su evolución y adaptación a las cocinas regionales modernas, los tamales reflejan la ...

El maíz es el pilar fundamental de la gastronomía mexicana y uno de los ingredientes más representativos de su cultura ...

Flexibles pero resistentes, estas tortillas pueden ser una buena alternativa para variar en ocasiones de las convencionales. Elaboradas con un ingrediente económico y fácil de encontrar, se han ...

En su brazo derecho, Andrade tiene un tatuaje de la Virgen de Guadalupe. La imagen parece emerger del molino cada vez que ...

La noche más importante del fútbol americano está a la vuelta de la esquina y como es costumbres, muchas familias y amistades se reúnen en sus hogares para juntos disfrutar del domingo del Super Bowl ...

Y eso lo demostró el popular sitio web de recetas de «Ricocina» con su tortilla de patatas, hecha de una forma poco convencional. Y es que desde su portal, compartió una receta de tortilla de ...

Este tipo de recetas serán las que marcarán una diferencia importante. Los huevos, pero, sobre todo, la tortilla, puede acabar siendo el mejor aliado de una combinación de sabores de esos que ...

El maíz es el pilar fundamental de la gastronomía mexicana y uno de los ingredientes más representativos de su cultura ...

Prueba este delicioso platillo llamado "cuachala", un platillo que se consume en diferentes estados de la República como ...