Hablamos de nada más y nada menos que de la trufa, el ingrediente que hace que esta tortilla sea tan popular. Este detalle convierte una receta tradicional en una experiencia gastronómica única, ...
También es ideal con tofu para una opción vegetariana. Complementa el arroz con una variedad de verduras al vapor o salteadas, como brócoli, zanahorias, guisantes o pimientos. Esto no solo ...
A la tortilla de patatas de Alcaraz le siguió una propuesta cuando menos sorprendente de Novak Djokovic. El serbio propone como ejemplo de "elemento de diversión" en un deporte "tradicional y ...
Desde Galicia llega el caldo gallego, una receta humilde pero cargada de sabor. Este guiso se prepara con grelos, patatas, chorizo y carne de cerdo, y es ideal para combatir el frío. Más que un ...
No hay restaurante o bar que se precie que no incluya esta receta dentro de su carta, ya sean desde los más tradicionales, hasta variaciones con pulpo, gulas, pimientos o foie. Y es que ...