Cuando leo en cualquier menú «ensalada templada» mi mente acude a la imagen de un medallón de rulo de cabra a la plancha coronando una montaña de algo verde. A otros puede llevarles al mundo gambas o ...
La ensalada de pasta mediterránea hace honor a su nombre porque está compuesta con aceite de oliva y una variedad importante verduras originarias de la región. Indudablemente, es un reflejo de ...
La Navidad y año nuevo son una época del año para compartir nuestro tiempo con familia y amigos, prepararles nuestras mejores recetas para disfrutar alrededor de una mesa llena de comida.
Las cremas son uno de los grandes aliados en la cocina: nutritivas, deliciosas, saludables, rápidas de preparar y que se adaptan a cualquier momento del día. En esta ocasión, hemos elegido el ...