低至适度饮酒：尤其是啤酒，每周饮用约两个单位的酒精（相当于一品脱低度啤酒或一杯标准葡萄酒），可以降低大约4%的RA发病风险。然而，当每周饮酒量达到7.5单位左右时，这种保护效应就会消失，转而增加患病的可能性。