La receta de hoy es una versión simplificada y rápida que captura la esencia de la Tarta de Santiago sin complicaciones, ideal para quienes desean disfrutar de un postre tradicional en poco tiempo.

Iniciamos el mes de marzo con nuestra gastronomía ya activada después de un largo feriado de carnaval, y ya es hora de un postrecito tradicional, esos que siempre nos gustan y que vienen bien a ...

Una clásica torta de nuestra tierra que no todo el mundo conoce. Lleva 30 capas de masa y 30 de dulce de leche. Esta es la fórmula del pastelero Damián Betular, del libro Pastelería Vol.

Esta receta es muy fácil de realizar y en poco tiempo sorprenderás a todos con una torta que se puede adaptar a una merienda o torta de cumpleaños. Si hay un postre que nunca pasa de moda y que ...

La torta Chajá es un postre de origen uruguayo. Lleva crema, dulce de leche, merengues y duraznos... ¡una bomba de sabor! Esta es la fórmula del pastelero Damián Betular, del libro Pastelería ...

Del 11 al 17 de octubre la Denominación de Origen celebra la trigésima edición de la Semana de la Torta del Casar, que ...

La ensaladilla rusa es uno de los platos más populares en España, requerida incluso por los turistas que vienen a visitarnos ...

La ruta de esta comida venezolana ha coronado a ambos establecimientos en las categorías de 'Tradición' y 'Fusión' ...

Da lo mismo si lo llamas tenedor libre o buffet: en estos restaurantes de Santiago puedes comer todo lo que quieras y por un ...

Casi la totalidad de la línea 6 del Metro de Santiago sufrió cierres durante la tarde de este lunes, por trabajos de bomberos ...

La torta de plátano es un postre tradicional en muchas regiones de Colombia, especialmente en zonas donde el plátano es uno de los ingredientes más comunes de la dieta diaria. Su textura ...

La hospitalidad es un ingrediente de la experiencia gastronómica que, a veces, se da por hecho, pero que requiere trabajo y ...