En Directo al Paladar hablamos de ...

La tortilla de patatas, ese emblema de la gastronomía española que ha conquistado paladares dentro y fuera de nuestras fronteras, está viviendo una auténtica revolución. En un mundo donde la ...

Hay una receta clásica que reinventa y que puede cambiarnos la vida, una buena tortilla de patata al estilo carbonara es lo que necesitamos para disfrutar de la low cost más deliciosa de nuestra ...

La tortilla de patatas es uno de los platos más queridos y populares en toda España, y Andalucía no es una excepción. En esta región, es común encontrarla en hogares, bares y tabernas ...

Los amantes de las tortillas saben que conseguir una tortilla de patatas poco cuajada y sabrosa no siempre es fácil, ya que requiere de una serie de pasos para conseguir el punto ideal del huevo.

La ciudad de Haro, al noroeste de la comunidad de La Rioja, es conocida internacionalmente por sus vinos, destacando el emblemático Barrio de La Estación, donde se concentra el mayor número de ...

La tortilla de patatas, un icono de la gastronomía española, encuentra su máxima expresión en un rincón de Sevilla. Este establecimiento ha logrado el reconocimiento de uno de los chefs más ...

El reconocido chef, ha transformado una simple tortilla de patata precocinada en un auténtico manjar En su última aparición en el programa televisivo ’Mas Vale Tarde’ demostró cómo tener ...

La tortilla es el eje de este bar de Atxondo, que no en vano ha quedado segundo en el último Campeonato de Bizkaia. La más destacada es la de patata, clásica, que presentaron a concurso, pero las ...

La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española y uno de los productos estrella en multitud de bares. Muchos clientes piden un pincho de tortilla junto ...