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一些蛋白粉含有致癌毒素，这三种最严重
镉对心脏和其他很多器官都有毒性，根据美国食品药物监督管理局的规定，人体接触镉的阈值很低（每天每公斤或每2.2磅体重0.21-0.36微克）。摄入可能引起胃部不适、恶心和呕吐。