Backe dieses vegane Kartoffelgratin mit Zucchini und Aubergine nach und entdecke, wie lecker die pflanzenbasierte Küche sein kann!
Darin je eine Schicht Kartoffeln, Zucchini und Aubergine auslegen und wiederholen, bis die Gemüsescheiben aufgebraucht sind. Dann die Soße darüber gießen und das Gratin 45 Minuten in den Ofen ...